Gastro & Hotellerie 2026

Thema

Gesund bleiben. Mitarbeitende binden. Zukunft sichern.

Wie können Unternehmen Gesundheit gezielt nutzen, um leistungsfähig zu bleiben und sich im Wettbewerb zu behaupten?
Genau hier setzt die Veranstaltung an. Sie verbindet fundierte Einblicke in aktuelle Zahlen, Belastungen und Trends mit konkreten Ansätzen für die Praxis. Themen wie Fachkräftemangel und Mitarbeiterbindung werden klar eingeordnet und greifbar gemacht. Ergänzend liefert ein Praxisimpuls aus der Erlebnisgastronomie neue Perspektiven auf Gästeerlebnis, Sichtbarkeit und Positionierung. Es wird deutlich, wie regionale Produkte und gezieltes Storytelling zum Wettbewerbsvorteil werden können. Auch technologische Entwicklungen im Business Travel wer den aufgegriffen und in ihren Auswirkungen auf Unternehmen bewertet. Welche Trends sind relevant? Und wo entstehen neue Chancen? Ein kompakter Vormittag mit klaren Impulsen, unterschiedlichen Perspektiven und konkreten Ideen, die sich auf den eigenen Betrieb übertragen lassen.

Programm

Ab 09:30 Uhr Anmeldung und Get-together

10:00 Uhr Begrüßung & Einordnung des Themas
Sandra Kisters-Nuderscher, Regionaldirektorin, AOK Rheinland/Hamburg - Die Gesundheitskasse, Regionaldirektion Köln - Rhein-Erft-Kreis

10:15 Uhr Fakten & Strategien
  • Zahlen, Daten, Fakten zu AU-Daten
  • Fehlzeitenmanagment
  • Gesundheit als strategischer Erfolgsfaktor
Karsten Haaß, BGF-Institut

11:00 Uhr Praxisimpuls & Inspiration
  • Erlebnisgastronomie & Gästeerlebnis
  • Social Media Storytelling
  • Regionale Produkte als Wettbewerbsvorteil
  • Sichtbarkeit & Positionierung im Wettbewerb
Peter Zens, Geschäftsführer Erlebnisbauernhof Getrudenhof

11:45 Uhr Innovation
  • innovative Technologien und Entwicklungen im Business Travel
  • Erfolgsfaktoren & Herausforderungen
Björn Nilse, Director of Sales Hotel Solutions Central Europe, HRS Group

12:30 Uhr Abschluss & Ausblick
  • Zusammenfassung der Impulse

12:45 Uhr Netzwerken & Mittagspause
  • Spargelsuppe, Flammkuchen & Getränke
  • Austausch, Gespräche, Beratung an Infopoints